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  • 💢CROQUETAS DE NÍSCALOS Y JAMÓN IBÉRICO 💢
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Buenas y frías tardes!! Hoy pensaba haber posteado una receta Dulce que ya va tocando...pero mirando l...
  • 💢CROQUETAS DE NÍSCALOS Y JAMÓN IBÉRICO 💢 . Buenas y frías tardes!! Hoy pensaba haber posteado una receta Dulce que ya va tocando...pero mirando los stories he visto que hoy es el día internacional de la croqueta gracias a mi amiga Sílvia @chupchupchup.recetas ,así que no podía dejar pasar el día de homenajear a esta gran tapa por excelencia que son las croquetas. En esta ocasión tenía guardada esta receta que no publiqué en su momento y que os presento ahora. . Unas deliciosas y jugosas ( ver vídeo adjunto a continuación ➡️) de níscalos y jamón ibérico. El vídeo lo veréis mejor en stories porque aquí no se encuadra bien en el tamaño de Instagram. . La receta muy sencilla, y puesto que todos sabéis hacer croquetas la nombraré por encima. . Hacer una bechamel con cebolla picada fina, ajo en polvo, los níscalos cortados en trozos pequeños y previamente salteados en una sartén aparte y el jamón a taquitos. Corregir punto de sal y añadir pimienta negra molida. Dar forma a las croquetas y pasarlas por huevo y pan rallado. . Los que ya me conocéis sabéis que me encantan las croquetas pero no me gusta hacerlas...🤣🤣más bien lo odio...🙈 eso de pringarme tanto las manos en darles forma y rebozarlas no está hecho para mí...🤪 . Que tengáis una feliz tarde amigos! Y vosotros, cuáles son vuestras croquetas preferidas?! Contadme, os leo!!❤️ . #croquetas #croquetascaseras #diadelacroqueta #diainternacionaldelacroqueta #niscalos #jamon #jamoniberico #tapas #tapeo #cocinatradicional #cocinacasera #receptes #cuinacasolana #recetasfaciles #easyrecipes #homemadefood #foodblog #fooblogger #tastyfood #deliciousfood #cocina #instafood #cocinandocontj
  • 260 43 13 hours ago
  • The perfect tapa? A slice of quality jamón ibérico, of course. Cinco Jotas is one of @acnordin ‘s favourites: they have been making Iberic ham for ...
  • The perfect tapa? A slice of quality jamón ibérico, of course. Cinco Jotas is one of @acnordin ‘s favourites: they have been making Iberic ham for centuries and their restaurant in Madrid is a testament to their ‘savoir-faire’. Discover more delicious gems in the #500hiddensecretsofmadrid 📷 by @neimapidal
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  • Winning!
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  • Day 1: Alcalá de Henares
Questa città è sede della più antica Università d'Europa, fondata nel 1293 e poi spostata nel palazzo alle mie spalle solo...
  • Day 1: Alcalá de Henares Questa città è sede della più antica Università d'Europa, fondata nel 1293 e poi spostata nel palazzo alle mie spalle solo dopo il 1500. È la città natale di Miguel de Cervantes, autore del Don Quijote de la Mancha, e quindi tutte le vie celano riferimenti e affreschi dedicati al personaggio simbolo della follia e del romanticismo. Dettaglio particolare è che su ogni tetto, campanile e guglia di Alcalá sono parcheggiate decine di enormi cicogne, che piazzano i loro nidi qui tutto l'anno. Non ho ancora assaggiato le tapas, ma nel corridoio di casa c'è un enorme Jamón Ibérico. Vi terrò aggiornati. #thetourist
  • 16 1 8 hours ago
  • En Los Pedroches atardece color tocino Ibérico! Viva la grasa, los torreznos, Luis Arconada, las perrunillas y el cochino! ✊️🐖 @montenevado #jamon...
  • En Los Pedroches atardece color tocino Ibérico! Viva la grasa, los torreznos, Luis Arconada, las perrunillas y el cochino! ✊️🐖 @montenevado #jamoniberico
  • 570 11 9 hours ago
  • Porco Ibérico/Preto Alentejano

O Porco Alentejano é, na pecuária extensiva, o melhor exemplo do animal perfeitamente adaptado ao ecossistema Monta...
  • Porco Ibérico/Preto Alentejano O Porco Alentejano é, na pecuária extensiva, o melhor exemplo do animal perfeitamente adaptado ao ecossistema Montado e ao habitat que este lhe proporciona. Reúne todas as condições de exploração dos recursos naturais do Montado tirando, por um lado, partido e maximização dos seus resultados e rendimentos e, por outro, conseguindo resistir às condições adversas da natureza, utilizando a gordura acumulada durante a montanheira ao longo do ano. O Porco Alentejano tem um grande potencial de transformar bolota em carne podendo, assim, ser encarado como um animal que no período de Montanheira acumula gorduras que lhe vão proporcionar, no resto do ano, reservas que permitem complementar as alimentações umas vezes pobres e de deficiente constituição e, outras vezes, muito escassas e transformá-las em motor da vida até à próxima montanheira. #alentejo #gastronomia #casadoporcopreto #barrancos #presuntobarrancosdop #carne #porcopreto #porcoalentejano #charcutaria #charcuteria #presunto #jamoniberico #jamon #groumet #ham #portugal
  • 18 0 8:11 PM Jan 3, 2019